Panettiere-pasticciere-confettiere AFC / Panettiera-pasticciera-confettiera AFC, pasticceria-confetteria
Il panettiere-pasticciere-confettiere e la panettiera-pasticciera-confettiera AFC lavorano in piccole o grandi aziende di produzione. Producono prodotti panificati, creazioni di cioccolato nonché pasticceria. Ordinano le materie prime, misurano gli ingredienti, li lavorano e puliscono i macchinari utilizzati.
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