Panettiere-pasticciere-confettiere AFC / Panettiera-pasticciera-confettiera AFC, pasticceria-confetteria

Il panettiere-pasticciere-confettiere e la panettiera-pasticciera-confettiera AFC lavorano in piccole o grandi aziende di produzione. Producono prodotti panificati, creazioni di cioccolato nonché pasticceria. Ordinano le materie prime, misurano gli ingredienti, li lavorano e puliscono i macchinari utilizzati.