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Cuoco AFC / Cuoca AFC

Il cuoco e la cuoca lavorano nella cucina di aziende gastronomiche. Ricevono gli alimenti, preparano piatti freddi e caldi e li decorano. Inoltre si occupano dell’andamento scorrevole del lavoro tra il personale di cucina e di servizio.

Più informazioni sulla professione su www.orientamento.ch

Le seguenti competizioni si svolgono in questa professione:


Prossimi campionati
Data Luogo Sito internet
11 - 13 settembre 2020 Weggis

Associazione professionale
Contatto

Jean-Claude Schmocker
jc.schmocker@hotelgastro.ch