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Graz 2020
6 – 10.01.2021

Marcato Egidio

Glion / VD

Profession57 - Réceptionniste

AssociationAmicale Internationale Chefs de Reception et Sous-Directeurs des Grands-Hôtels

Encadre:

Ferrante Julian

Mon parcours professionnel
J’ai vingt-deux ans d’expérience dans le domaine du service de guichet. Entre 1977 et 1999, ma carrière m’a mené dans différentes villes européennes.
De 1999 à 2017, je me suis réorienté et suis devenu professeur de comptabilité, de finance et de gestion d’entreprise à l’Institut de hautes études de Glion (GIHE).
En même temps, de 2014 à 2017, j’ai assuré la gestion des alumni au GIHE.

Mon rapport aux EuroSkills
Grâce à l’expérience et aux compétences en service de guichet que j’ai accumulées en plus de quarante ans, mon parcours professionnel n’est pas passé inaperçu. Comme mon profil correspond aux exigences que doit remplir un entraîneur, j’ai été ravi d’accepter cette offre.

Je soutiens les championnats européens des métiers, car...
... par passion pour l’industrie hôtelière, j’ai toujours travaillé pour augmenter la notoriété de ce métier, et donc sa visibilité. En 1995, avec un collègue et ami, j’ai créé le Bucherer Trophy, la compétition de l’AICR suisse qui désigne le meilleur réceptionniste d’hôtel.
Ce concours est devenu international : depuis 2015, je suis le président du jury international de l’AICR pour cette compétition, nommée « David Campbell Trophy ».

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